☀☼DoRi 不加s ドリ的生活日記 ☼☀

【鰻丼作】

地址：台南市中西區永福路二段35巷11號

電話：06-2231358

FB：https://www.facebook.com/pages/%E9%B0%BB%E4%B8%BC%E4%BD%9C/746399592093313?sk=info&tab=overview

最近在台南很紅的鰻魚專賣店

我媽說在批踢踢看到的好像很好吃 

幸運的當天預約就預約到了 

單價說便宜也不是便宜 但品質絕對超出價格

幸運的位子是吧台 且坐在師傅料理檯正前方

看師傅切生魚片那刀工實在了得

一開始送上小黃瓜小菜與茶水

小黃瓜清脆又爽口 所以我把我弟那盤也吃光了

還有菇菇湯

醋章魚極有誠意

切片厚 咬下有嚼勁 搭配底下的小菜與微酸的醬汁 

那醋調配的好喝到我最後都一飲而盡了

$80實在非常划算

生蚵醋滿滿一碗 擠上桔子 挖口挖沙米 沾上醬汁

只有挖蚵時才品嘗的到這般鮮甜

牛肉串與豬肉串 烤的生熟恰好

有看到上面一閃一閃嗎!!!!!???

平平用火烤 怎麼會差這麼多!? 

聽說是店內招牌

裡面肉汁還垂垂欲滴

搭配醬汁與酥脆的外皮 好吃

海鮮丼 生魚片給的大方

就連擺盤都是藝術

喜歡生魚片的別錯過

手晃了

因為一心只想吃我的天婦羅 當時根本無心拍照 哈哈哈

喜歡這種壽司米利利分明 搭配鰻魚本身的Q軟口感 非常美味

天婦羅丼與鮭魚飯 一樣不負眾望

尤其是這碗天婦羅丼 料多實在 !!

老屋改建，同時保有舊有房舍的特色(走廊地板牆磚)，又能巧妙融入日式氣氛 

搭配上懸架的清酒櫃 空間不大 小而巧 黃色調的燈光給人溫馨

每樣食物都展現了十足誠意與功力 

吃完還會想再光顧的店 不過建議要預約喔